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| EINECS編號 | 215-609-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 碳黑 |
| CAS編號 | 1333-86-4 |
| 主要著色成分 | 植物炭黑 |
| 英文名稱 | Carbon Black |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
中文名稱：植物炭黑
別 名：植物黑
英文名稱：Vegetable carbon black
CAS 號：1333-86-4
EINECS編號：215-609-9
分 子 式：C
保存方式：陰涼干燥處，常溫避光保存
原產地：中國
適用：適用于各種烘焙品制作 [請根據需求適量添加，否則顏色會很深哦]
用量：添加量為總重量的0.5%以內，以竹炭粉造出來的法式面包，外表跟傳統法包無異，以為只是顏色變黑，原來口感亦大有不同，面包入口松軟，富有彈性但絕不黏牙。微微的炭味甘 香，反而令人更加開胃，長法包加入竹炭粉后，表層不易變干 ，存放時間更可以長一點呢！
現貨供應植物炭黑 食品級 著色劑
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
【食品添加劑運輸儲存】
通風避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸
