![]() |
EINECS編號 | 200-273-8 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 丙氨酸 |
CAS編號 | 56-41-7 |
英文名稱 | L-Alanine |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養成分 | L-丙氨酸 |
名稱:l-丙氨酸
英文名稱:l-alanine
分子式:c3h7no2
分子量:89.09
性狀:
1、外觀:白色結晶性粉末,無臭、有特殊甜味。
2.溶狀:熔點297℃.易于溶于水(17%,25℃)
主要用于食品加工工業作營養增補劑、調味料用。具有良好的鮮味,可以增強化學調味料的調味效果;
具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有機酸的酸味,改進醋的風味;
具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時間,改善風味;
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防止發泡酒老化,減少酵母臭;具有抗氧化性,在各種食品加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其風味
供應L-丙氨酸 食品級添加劑 1kg起訂
【使用監管】:通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。
【注意事項】
產品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網上報價僅供參考。
關于產品問題:所有的商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨。
產品屬性:下單之前或者購買之前,一定要與客服溝通,核對產品的屬性數量等信息確保無。